第２回もっと知ろう生け花、花材講座

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│ 第２回 もっと知ろう生け花、花材講座 │
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（有）長良園芸　　安　藤　正　彦

＜日　時＞　　　平成１７年１０月９日（日） 午後１：３０～３：３０
＜場　所＞　　　岐阜県立国際園芸アカデミー
＜テーマ＞ 何故そんなにも美しく花は咲き競うのか

■進化するから花は美しい、
○進化とは
　・遺伝的変異を繰り返しながらより高度な種への変遷。
○何故進化するのか
・種の繁栄（生命力の強い種を目指す、なわばりを広げる）
○花はどのように進化したか
・胞子（羊歯）　　→　　風媒花（裸子植物）　　　→　　虫媒花（被子植物）
　・花がより大きく、目立つ
・花は小さくても沢山咲き目立つ
・八重咲きはより目立ち、効率の良い虫媒がなされる
　・花弁がなくても目立つ花（ホウが発達）
・果実が美しいものは、花は目立たない
　・他の生物と共進化　
　・隔離分布による固有の進化 プロテア、ユーカリ（南半球の植物）
・微妙な環境に適応（耐寒性、耐暑性、耐陰性） 栄養系繁殖
・寄生、半寄生植物　　花は目立たないが実が目立つ

○花色と進化
　白　競争相手がいない隔離された場所
　　　繁殖力が旺盛
　黄　華かな花が咲かない季節（冬～早春）や隔離された場所で咲く
　赤　競争相手の多い、温帯、熱帯地方に多い
　青　高山や隔離された場所　　　

○花の香りと進化
・夜に咲く花に多い （ナイトフロックス、月下美人、夜来香）
　・白い花（目立ちにくい）に多い （クチナシ、マツリカ、ジンチョウゲ）
　・小さい花に多い （夜香木、茶蘭、風蘭）
・美しくなる事を忘れた花 （黒百合、座禅草）
　・進化の頂点に立つ花 （バラ、ラン）

○どのようにして進化するのか
　・雑種性が保たれ、変異個体が出現する集団
・突然変異により異なって遺伝的形質を持った個体が出現

○進化を忘れた１属１種の植物
　イチョウ、キレンゲショウマ、梅花カラマツ、ダビデア、白根アオイ、カルーナ、デオネア、

○進化の頂点を極めた花、それは「ラン」
　　・種子繁殖を忘れない
　　・ラン菌の共生
　　・共進化
　　・あらゆる環境（厳しい環境）への適応
　　・養分（胚乳）を持たない膨大な種子を飛散
　　・雄蘂、雌蘂が露出しない（受粉の効率性が良い）
・花型が他にはないユニークなのが魅力的（セパル、リップ、ペタルに分かれる）

■進化と淘汰（絶滅）
　○進化による、植物同士の生存競争で負けると淘汰されるか、違った場所に適応し生き　　延びる（負　　けるが勝ち）
　○進化よりも急激な環境の変化（開発）や移入種の急増に順応（進化）できず、絶滅危　　惧種になり　　絶滅するものもある。
○進化に負けた者、絶滅危惧種にも魅力的な花が（そばかす美人）

■植物の進化は分類に繋がる。
　○分類を知る事は植物を知る為の第１歩
　○同属種や近縁種には形態的、又は、植生に共通点がある
○学名は分類の一端

■人為的進化　「育種」 １
○自然発生的に出現する優良個体を選抜
○交配やＸ線照射により、変異個体を出現させ選抜
○４倍体育種
○交配を繰り返しポリジーンを集積
○実生系種（固定）と栄養系種（挿し木、接ぎ木、メリクロン）が作り出される。
○固定させた２系統を交配したＦＩに優良種を見いだす

■人為的進化　「育種」 ２
　バイオテクノロジーによる育種
○胚培養
　交配しても育たない胚を人為的に培養し、従来、交配が出来なかった交配が実現（ロー　トホルン）
○細胞融合
　細胞膜を取り除いた「プロトプラスト」を融合させる（Ｐ，オブコニカにＰ、ポリアン　サを融合させ、かぶれ　ないＰ、オブコニカが作り出される）
○遺伝子交換
　ＤＮＡ分析を行い、欲しい遺伝因子を取り出し他の植物に入れる。
　ペチュニアの青の遺伝因子をバラに注入し「青いバラ」が誕生（サントリー）

Posted by nagara at nagara : 20:57