第４回 もっと知ろう生け花、花材講座
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│ 第４回 もっと知ろう生け花、花材講座 │
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（有）長良園芸 安 藤 正 彦
＜日 時＞ 平成１８年１月２１日（土） 午後１：３０～３：３０
＜場 所＞ 岐阜県立国際園芸アカデミー
＜テーマ＞ 花に秘められた魅力とパワー
（潜在的、印象、魅力、植物の偉大な力、２次代謝産物）
■地球環境を守る
「木を植えた男」 ジャン ジオン 著
○南仏東部の荒れた土地に、羊飼いがひたすらドングリのタネを蒔き続けた。
○権力や富が世に中を変えるのではない。
■部屋の空気を浄化
アメリカ、ＮＡＳＡのウオルバートン博士はシックハウス症候群の原因とされるホルム アルデヒトやトル エンの吸収能力について研究し、その能力の高い植物を選び出した。 それには一時騒がれた、サン スベリアも入っているが、もっと能力の高い植物が多数あ る。その順位は次のようになる。
ボストンファーン、ポットマム、ガーベラ、フェニックス・ロベ、ドラセナ、セフリー ジ、ゴム、ヘデラ、ベンジ ャミン、スパテフィラム、アレカヤシ、マッサン、観音竹、 バッサイヤ、ヤブラン、デンファレ、ケンチャヤ シ、ポトス、
■水を浄化、
湖沼の水を浄化（葦草、等）
海辺の水を浄化（マングローブ）（メヒルギ、オヒルギ、等）
■エネルギー源
松材、ナタネ油、
■１次代謝産物（植物が自分の体を作り維持する為にに必要な、基本的成分）が食料源と して人類を 支える
米、麦、キャッサバ、タロイモ、ジャガイモ、里芋、サツマイモ、
■２次代謝産物（クラーレ）（種々の酵素により生成された複雑で微量な物質）が人の健 康に役立つ。
○有毒植物
アセビ、ネジキ、レンゲツツジ、カルミヤ、アデニューム、イチイ、トリカブト、ヒ ロハノテンナンショウ、 ニガキ、タバコ、ケマン、ソテツ、ワラビ、
○薬用植物
アロエ、アマチャ、イカリソウ、ウイキョウ、ウツボグサ、ウコン、エンジュ、ウバ ユリ、オケラ、他。
■ハーブが生活をより豊かに
健康、美容、料理に役立つ
■アレロパシー
植物が分泌する化学物質が他の植物や生き物の生育を阻害したり助けたりする現象。
他の植物や生き物を廃絶（抑制）する作用
・他の植物を枯らす
セイダカアワダチソウ、
・他の植物の発芽を抑制
ソバ、アルファルファ、ヘアリーベッチ、ナギナタガヤ、アルファルファ、ナタネ、ポプラ、チャ、赤松、ク ルミ、等
・ネズミ、モグラ、害虫を寄せ付けない
ヒガンバナ
■フィトンチッド
樹木などがが自分自身を病虫害から身を守る為、茎や葉から揮発性化学物質を発散して いる。それ は人間にとって精神的、肉体的にリラックスさせる効果がるとロシアの植物 学者が発表し、森林浴ブ ーブを巻き起こした。
■生き物の中で最も長寿
有史前から生き続ける長寿の木
樹齢日本一、は縄文杉（屋久杉の古いもの） ７，２００年
（縄文時代から生えている）
■生き物の中で最も巨大
世界一高い木（セコイヤ レッドウッド）
１１１ｍ 幹の直径 ８ｍ、樹令 ８００～２，０００年
日本一高い天然樹 秋田にある杉 ５８ｍ（長良公園、メタセコイア ２８ｍ）
日本で一番太い樹 屋久島の縄文杉 幹回り１６ｍ
（これは何本かの杉が融合したとの説もある）
確実に一本といえる樹は高知県にある、大杉 幹回り １５ｍ
■サボテンも水生植物になれる（ハイドロカルチュアー）
どんな植物でも、地中で空気に触れながら伸ばす根と、水中に伸ばす根と使い分けができる。
■根から水分や養分を採らない植物
エアープランツ（チランドシア）、マメダオシ
■美しく装う為に色素を作り出す
○花色、葉の色（カラーリーフ、紅葉）、幹の色、根の色
○色素の種類
フラボノール（黄、橙）カロチノイド（黄、橙、赤）、アントシアニン（橙、赤、紫、青）、ベタレイン（黄、 橙、赤、紫）、クロロフィル（緑）
○白い色は色素ではなく気泡の色
○花の色の見え方
花びらは色素を含んだ色素層とその下のスポンジ状になった反射層にあかれる。太陽の光は色 素層に当たりそのまま反射せず、色素層を通り抜け、反射層に当たり、跳ね返ってくる。花弁表面構 造により、色素の色と違った色に見える。
■愛情が植物に伝わる
植物は置かれた環境の騒音に反応し体内で静電気を発生させる。その電気信号を音に変化させ ると、叫びのような音で表現される。
静かな環境、良い音楽を聞かせる、人が優しく愛情を込めて育てる、事が植物に伝わる。
Posted by nagara at nagara : 19:49
